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Cave de Vin의 와인 포트폴리오

닥터 타니쉬, 타니쉬 거츠 리슬링 퀄리타츠바인 Dr. h. Thanisch, Thanisch Gutsriesling Qualitatswein

가격대가 기존의 베른카스텔러 보다 훨씬 저렴하면서 닥터 타니쉬의 브랜드 파워를 가미해 새롭게 출시한 야심작.

  • 지역 (REGION)

    Mosel

  • 품종 (VARIETY)

    Riesling

  • 용량 (VOLUME)

    750

  • 어울리는 음식 (FOOD MATCHING)

    Salad, Seafood, Asian

  • 리델 글라스 (RIEDEL GLASS)

    446/05

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  • COLOR

    연한 볏짚색

  • NOSE

    사과, 감귤류의 섬세한 과일향이 부드럽고 섬세한 아로마를 형성함.

  • PALATE

    전체적으로 과일 풍미와 산도, 당도의 밸런스가 잘 이뤄져 균형미가 돋보이며, 유연하면서도 깔끔하게 떨어지는 여운이 일품인 화이트 와인.

Winery Info

닥터 타니쉬
(Dr.H.Thanisch)

타니쉬(Thanisch) 가문의 포도 재배 역사는 350년 전으로 거슬러 올라간다. 1360년, 당시 신성 로마제국에서 황제 선정권을 가지고 있던 대주교인 배문트(Boemund) 2세가 베른카스텔을 방문하던 중 열병에 걸려 쓰러졌고, 인근의 유명한 의사들이 모두 동원됐지만 병세는 차도가 없었다. 그러던 중 마을의 한 농부가 준 와인을 마시고 금방 완쾌되었는데, 대주교는 농부에게 감사의 뜻을 전하고 자신을 낫게 한 신비로운 와인을 생산한 그 포도원을 ‘베른카스텔에 있는 오직 하나뿐인 의사‘라는 뜻에서 ‘베른카스텔러 닥터(Berncasteler Doctor)’라 칭하도록 명했다. 이러한 전설적인 와인 닥터타니쉬는 그의 명성에 걸맞게 Riesling Beerenauslese 1921년 빈티지를 세계적으로 인정받는 Wine Spectator대회에 나가, 두 번의 테이스팅을 걸쳐, “100점”이라는 최고의 점수를 받으며, 그 위상과 명성을 지켰다.