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Cave de Vin의 와인 포트폴리오

그라함, 1994 빈티지 포트 Grahams, 1994 Vintage Port

1994 Vintage Port 는 최상의 기후 조건으로 인해 클래식 하면서도 진한 과인 풍미가 두드러지는 특징을 보여주며 20세기 최고의 Vintage Port 로 불릴 만큼 뛰어난 품질을 보여주고 있다.

  • 지역 (REGION)

    Douro Valley

  • 품종 (VARIETY)

    Touriga Nacional, Tinta Barroca,Touriga ,Franca,Tinta Roriz

  • 용량 (VOLUME)

    750

  • 어울리는 음식 (FOOD MATCHING)

    Cheese, Dessert

  • 수상내역 (AWARD)

    1994:RP(96),WS(95)

  • 리델 글라스 (RIEDEL GLASS)

    4400/60

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  • COLOR

    어두운 루비색

  • NOSE

    농축미 있는 과일 풍미가 강렬하게 전달되며 까시스, 쌉쌀한 초콜렛 향이 개성을 더해준다.

  • PALATE

    블랙 베리의 달콤함과 커피, 초콜렛의 쌉쌀한풍미가 매력적이며 잘 잡힌 구조감과 탄닌감이 느껴짐. 입 안을 꽉 채우는 재질감과 힘이 느껴지는 완벽한 구조의 풀 바디 포트 와인이다.

Winery Info

그라함
(Graham’s)

1820년에 윌리엄과 존 그라함 형제에 의해 설립된 그라함 포트는 훌륭한 포트 와인 공급자로서 명성을 날리면서, 스코틀랜드를 필두로 전 세계의 포트 와인 소비국으로 수출되게 되었다. 1882년 스코틀랜드인 앤드류 제임스 시밍턴이 그라함을 인수 한 후, 오늘날 앤드류 제임스의 손자인 제임스 시밍턴이 수세기에 걸쳐 쌓아 온 자신들의 노하우를 쏟아 화려한 수상경력과 함께 그라함의 국제적인 명성과 품질을 이어가고 있으며 두오로(Douro) 지역에 23개의 최고급 포도원을 소유, 포트 와인 생산에 있어 선구자적인 위치를 지켜가고 있다.