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Cave de Vin의 와인 포트폴리오

차카나, 말벡 Chakana, Malbec

단기 오크 숙성을 통해 과실 풍미를 살린 Entry level제품. 각 단일 품종의 특성을 과실의 신선한 풍미와 함께 잘 살린 와인으로 가격대비 구조감, 타닌감과 산도감이 뛰어난 품질을 보여줌.

  • 지역 (REGION)

    Mendoza

  • 품종 (VARIETY)

    Malbec

  • 용량 (VOLUME)

    750

  • 어울리는 음식 (FOOD MATCHING)

    Beef, Lamb, Pasta

  • 리델 글라스 (RIEDEL GLASS)

    446/15

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  • COLOR

    보라색 빛깔을 띠는 진한 자줏빛.

  • NOSE

    풍부한 베리류의 향과 추운 지역의 특징으로 인해 생긴 약한 미네랄과 독특한 스파이시함이 느껴지며 오크 숙성으로 배어 나온 바닐라 향과 모카 향이 느껴짐.

  • PALATE

    균형이 잘 잡힌 탄닌과 입안에서의 길고 독특한 끝 맛으로 이어짐.

Winery Info

차카나
(Chakana)

차카나(Chakana)는 아르헨티나 안데스 산맥 기슭에 위치한 현대적인 느낌의 와이너리이다. 차카나라는 이름과 문양은 잉카어로 우주를 운영하는 근본요소를 뜻한다. 멘도사(Mendoza) 지역에 위치하고 있는 차카나는 해발 950m, 멘도사의 34km 남쪽에 위치한 앵그렐로(Angrelo)와 루한 데 쿠요(Lujan de Cuyo) 지역에 300ha 소유지를 가지고 있다. 19세기 경부터 이태리 북부에서 와인을 생산하던 펠리자티 패밀리(Pelizzatti Family)가 소유주이며 멘도사 지역 특유의 떼루아 (terroir)를 최대한으로 잘 표현할 수 있도록 와인을 제조하고 있다. 차카나의 와인들은 IWC(International Wine Challenger), WE(Wine Enthusiast) 등에서 높은 평가를 받고 있으며 그들의 말벡(Malbec) 와인은 DWWA (Decanter World Wine Awards)에서 아르헨티나 와이너리 중 유일하게 2005, 2006년 연속 2년 동안 금메달을 획득했다.