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Cave de Vin의 와인 포트폴리오

프란시스 포드 코폴라 와이너리, 소피아 로제 Francis Ford Coppola Winery, Sofia Rose

‘프란시스 포드 코폴라’ 감독이 그의 딸 ‘소피아 코폴라’를 위해 만든 와인으로 딸에 대한 아버지의 사랑을 기념하기 위해 탄생된 와인이다. 사랑스러운 아로마와 상콤함이 감미로워 사랑하는 연인들 또는 레이디 파티 분위기와도 잘 어울리는 와인이다.

  • 지역 (REGION)

    Monterey County, California, USA

  • 품종 (VARIETY)

    Pinot Noir 65%, Syrah 35%

  • 타입 (TYPE)

    Rose

  • 용량 (VOLUME)

    750

  • 어울리는 음식 (FOOD MATCHING)

    Salad, Seafood, Cheese

  • 리델 글라스 (RIEDEL GLASS)

    446/15

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  • COLOR

    밝고 옅은 루비색

  • NOSE

    석류, 산딸기, 베르가모트와 야생 꽃의 아로마 조화롭게 피어 오른다.

  • PALATE

    딸기, 자두 그리고 정향의 맛과 함께 탁월한 응집력이 있는 상큼한 와인이다.

Winery Info

프란시스 포드 코폴라
(Francis Ford Coppola Prensents)

영화 팬들의 사랑을 받는 최고의 명장 대부"God Father"의 감독의 프란시스 포드 코폴라 와이너리(Francis Ford Coppola Winery). 이태리 마피아의 잔인 무도함 속에서도 파스타에 들어갈 토마토 소스를 위한 집착이 관객의 웃음을 자아 냈듯이 코폴라 감독의 음식 그리고 와인 사랑은, 사실 그의 가문에서부터 시작 되었다. 코폴라 가문은 오랜 시간에 걸쳐 전통적으로 패밀리 와인을 만들어 오고 있다. 특히 프란시스 포드 코폴라(Francis Ford Coppola)의 할아버지인 아고시노 코폴라(Agosino Coppola)는 뉴욕(New York)에 위치한 비좁은 아파트에 살면서도 콘크리트 저장고를 만들어 와인을 만들고 저장하곤 했다. 코폴라의 영화 사랑만큼이나 와인의 대한 사랑 또한 남달라 전설적인 잉글눅 와이너리(Inglenook winery)를 되찾는 노력을 아끼지 않았고, 코폴라 와인은 International Wine&Spirit Challenge에서도 인정받아 실버메달을 획득 하였다.

‘프란시스 포드 코폴라’ 감독이 그의 딸 ‘소피아 코폴라’를 위해 만든 와인으로 딸에 대한 아버지의 사랑을 기념하기 위해 탄생된 와인.사랑스러운 아로마와 상콤함이 감미로워 사랑하는 연인들 또는 레이디 파티 분위기와도 잘 어울리는 와인이다.